純米大吟醸原酒 吟客

吟客は原料米に兵庫産山田錦の38%精米を全量用い、丹念に長期間かけて醸造された手造りの逸品です。搾ったままの原酒をそのまま瓶火入れし冷貯蔵しています。濃醇な味わいながら後切れ良く、豊かな吟醸香が特徴です。
720ml ¥5,200(税込)
純米大吟醸原酒 吟客

吟客の成分分析値(平均的なものです)

精米歩合 アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
吟客 38% 17.0% -1.0 1.5 0.9