涼風セット№1

涼風セット№1

純米吟醸2本、本醸造冷酒2本、杜氏の独り言1本の5本セット(各300ml)です。

【純米吟醸】
地元丹後産の酒米、五百万石を高精白し吟醸用酵母にてじっくり造りました。しっかりとした酸味、コク、重厚な味わいです。

【本醸造冷酒】
特別本醸造酒の冷酒です。程よい吟醸香と極めてスムースな飲み口が特徴です。

【杜氏の独り言】
純米で切れの良い味になるよう吟醸(60%精米)として仕込みました。久美浜の名水の清らかさと久美浜産コシヒカリのうまさが酒となって味と香りに現れています。

涼風セット№1 ¥2,610(税込)
 セット 

成分分析値(平均的なものです)

精米歩合 アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
純米吟醸 60% 15.5% +1.0 1.6 1.5
特別本醸冷酒 60% 15.0% +2.0 1.2 1.2
杜氏の独り言 60% 15.8% +3.0 1.2 1.2