純米吟醸原酒 じょうの酒

純米吟醸原酒 じょうの酒

久美浜町の山間部、源流の郷と言われる尉ヶ畑地区で栽培された米を全量使用して醸造した純米吟醸の原酒です。とても濃厚な味と香りを持ち、日本酒の醍醐味を楽しんでいただけます。
12月中旬から2月末の間、無ろ過の生原酒として販売しております。

*只今の期間は販売しておりません。

1800ml ¥2,600(税込)
720ml ¥1,250(税込)
 本 

純米吟醸原酒・じょうの酒の成分分析値(平均的なものです)

精米歩合 アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度
じょうの酒 60% 18%  +5  2.2